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Antonio Carcerano

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Antonio Carcerano

Nasce a Cagua in Venezuela, da genitori emigranti nel , 11/6/1960.

Nei primi anni ’60 si trasferisce in Sicilia, conseguendo la maturità scientifica e successivamente la laurea in odontoiatria presso l’università di Palermo con una tesi su “ il dolore in odontostomatologia” che avrà l’onore di essere pubblicata.

L ‘esperienza universitaria lo porta ad avere un approccio olistico con il paziente odontoiatrico rivolgendo particolare attenzione alla prevenzione.

Nel tempo libero si dedica alla lettura con un occhio di riguardo alla storia ed alle tradizione della Sicilia, da uomo raffinato ed erudito segue con attenzione l’antiquariato e le arti minori. Ama anche cimentarsi in cucina principalmente riscoprendo i piatti e i sapori della cucina siciliana.